的语气里多了几分好战的气势。
“提拉米苏。”韩越轻描淡写地吐出了四个字。
黄糖光酥饼 VS 提拉米苏
糕点铺的后厨,气氛开始变得紧张又有趣。
一边是沈青禾,她卷起袖子,手里拿着擀面杖,将面团擀成薄薄的饼皮,饼皮上撒上一层秘制的黄糖粉,然后迅速折叠成三层,再擀薄,再折叠,反复三次,最后切割成大小一致的圆形饼坯。
另一边是韩越,他一丝不苟地系上了一条纯白色的围裙,动作看似缓慢,却格外精准和利落。他一边打发马斯卡彭奶酪,一边将意大利手指饼干排在方形的玻璃模具中,手法之专业,一看就不是第一次操作。
“哟,韩总,这架势,您平时是不是经常在家偷偷做甜点啊?”沈青禾边擀面边用调侃的语气说道。
“不敢当,不过在国外读书时,学过几次。”韩越头也不抬,但他手中的筛子微微晃动,一层可可粉均匀地撒在了提拉米苏的表面。
“行啊,韩总,这可不像普通人能做出来的手法。”沈青禾眯着眼盯着他,内心虽然不想承认,但不得不承认这家伙还真有两把刷子。
“谦虚是美德,但我并不需要。”韩越抬眸看了她一眼,眼中透着一丝隐隐的得意。
评比结果出炉
“现在开始投票!”林志安举着手机,现场直播。
“左边是青禾老板的黄糖光酥饼,右边是韩总的提拉米苏,这次咱们不看出身、不看身份,只看味道和口感。”
十名顾客现场品尝,每人品尝一小口。
“我选黄糖光酥饼,这香味和口感绝了,外酥内软,甜而不腻!” “我也选黄糖光酥饼,真的香,尤其是黄糖的香味,一口一个,根本停不下来。” “可我选提拉米苏,韩总的手艺也太好了,绵软细腻,甜度刚刚好,和咖啡一起吃,简直完美!”
最终投票结果出炉—— 黄糖光酥饼:6票,提拉米苏:4票!
“赢了!”沈青禾高高举起擀面杖,